暑い夏が終わり
秋になり少しずつ涼しい日も
増えてきましたね。
coolbearです。
秋の味覚
秋といえば
一番に思いつくのが
食欲の秋
やっぱり、そうでしょう！
最近は季節に関係なく
いろいろなものが
手に入るようになっては来ていますが
やっぱり
秋の時期にしか食べられないものもありますよね。
栗、お芋、柿、梨 etc
その中でも私の好きなものに
梨があります。
歯ごたえ、みずみずしさ、甘さ
どれをとっても
パーフェクト👏
小さい頃から大好きなんです。
梨の種類
には、こんな種類があります。
幸水「こうすい」…赤梨でトップの品種です。最も出荷の早い「早生種」です
豊水「ほうすい」…甘味と酸味のバランスが良い、黄金色の梨です。赤梨に分類され、中生種です。
新高「にいたか」…大型でみずみずしい赤梨です。晩生種の代表品種。
二十世紀「にじゅっせいき」…青梨の中生種の代表品種です
あきづき…豊円形で、まるで月のように見えることから「あきづき」と名付けられました。
農研機構果樹研究所が、新高と豊水に幸水を交配して作り上げました。
2001年に品種登録されたばかりの比較的新しい梨です。
南水「なんすい」…豊水の後継種として、長野県南信農業試験場で越後と新水（しんすい）を交配して
作られました。この南信試験場と新水から「南水」と名付けられました。
主に長野県で生産されています。
新興「しんこう」…超大型の赤梨です。
秋麗「しゅうれい」…2003年に品種登録されたばかりの新しい品種です。
「幸水」と「筑水」の交配から誕生。
幸水も筑水も赤梨なのに、その子供は青梨という。
書いたものは代表的なものですが、梨の品種はざっと150種類位あるみたいです。
そんなにあるんだと
はじめて知りましたが…
梨は大好きなんですが
品種を問わず、なんでも好きなので
あまり品種を気にしたことがなかったですね。
しかしそんな私でも（どんな？）
最近聞いたばかりの
「秋麗」が
美味しいらしいとテレビでみてから
気になって、気になって、気になって仕方ありません。
さっそく
聞いた瞬間より
ネットで検索…検索…
しかし、、、、💧
見るところみるところ sold out ばかり…
おそかったあ〜
くやしー
どうしても食べたーい。
意地になり探しました。
そんな時、一筋の光が
ふるさと納税の梨の中に秋麗の文字が。。。
いろんな品種のミックス梨を送ってくださる
ということですが、
秋麗が必ずしも入っているかわからないのですが、
どんな梨でも好きなので
ふるさと納税だし
その地方の少しでもお役に立てれば
の気持ちとどうか入っていて欲しいという願いを込めて
予約させていただきました。
届くのはもう少し先みたいですが
1つでもいいので秋麗はいってるといいなあ
誰か
どこかで買える情報があれば
教えて欲しい…と思う
今日この頃。
しばらくは梨のことばかり
考えてしまいそうです。
緊急事態宣言が解除されたら
梨狩りでも
行こうかな？？
また届いたら
結果報告させていただきます。
楽しみだなあ💓
コメント